俺はスタ!

『宮古島から糸満へやって来た夫婦の生活記』
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酢漬け

大根の酢漬けが、綺麗な赤色に染まりました。

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数年前に作った乾燥ローゼルですが、良い仕事してます。


昨日、朝食プレートの豆ご飯&ポークたまごにも添えてみました。

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美味しかったです。

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色付けに・・・

昨日、キミちゃんは大根の酢漬け作りをしました。

大根は適当な大きさに切り、そして真太陽(マティダ)を浴びさせました。

色づけには、宮古島で作っておいた乾燥ローゼルを使いました。

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今、冷蔵庫で冷やしています。

そろそろ食べられそうです。

今朝のドラ&ゴン

今朝のドラ&ゴンです。

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順調に成長しています。


今日も糸満は良い天気です。

雨が欲しい気分です。

暑くなりそうです。

メンテ

一昨日前から、ツーさんはある作業に汗を流しています。

それは、長年使用していなかった登山用リックのメンテナンスです。

数日前、登山用リックを確認したところ、とんでもないことになっていました。

亜熱帯気候と潮風の中で保管していたせいでしょうか、内側ナイロンの防水加工などの剥がれや劣化が現れていました。

そこで、劣化部分をブラシで落としてから水洗いをしています。

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どうしても、1回では劣化部分を全て除去できず、それを毎日繰り返しています。

そして、同型のリックは2個あります。

暑い中での作業にツーさん曰く“1日1個が限界だ”そうです。


手びち

先日、スーパーの精肉売り場でツーさんが食べたそうに見ていたのは、これです。

P1010060骨なし手びち2017

足(手?)の先端が入っていない骨なしの手びちです。

ツーさんは、足(手?)の先端より骨なし手びちの方が食べやすいので好きだそうです。

足(手?)が苦手な方でも、これなら大丈夫かも・・・・・


今朝のドラ&ゴンです。

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次々に発芽しています。

ドラゴンフルーツ・・・発芽!

ドラゴンフルーツの種は2鉢に蒔きましたが、2鉢とも昨日発芽しました。


a鉢

7月18日     7月19日

P1010067a7月18日2017 P1010063a7月19日2017


b鉢

7月18日     7月19日

P1010066b7月18日2017  P1010064b7月19日2017


キミちゃん「a、b鉢じゃ・・・」

と言うことで、今日からa鉢をドラ、b鉢をゴンと呼ぶことにしました。

これから、毎朝鉢を見るのが楽しみです。

夕方の空、おもしろい雲が浮いていたんで、写真に撮ってみました。

P1010061雲2017 P1010062雲2017

色々な形の雲は、想像を駆り立ててくれます。

見ているだけで楽しいですね。